Δευτέρα 14 Μαΐου 2012

Η γιορτή της μητέρας #2

Ανθισμένα cupcakes σε μικρά και μεγάλα κασπώ.
 Cupcakes βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας,γέμιση σπιτική μαρμελάδα φράουλα και κρέμα σοκολάτα.
Ζαχαρωτά λουλουδάκια και πεταλούδες με χρυσόσκονη.

Ένα πολύ όμορφο και πρωτότυπο δώρο για τις γλυκές μας μανούλες!

Τρίτη 8 Μαΐου 2012

Τούρτα με ναυτικό θέμα

 Αυτή την τούρτα την έφτιαξα για τα πρώτα γενέθλια του μικρού μας του Γιώργου!
Είναι ο μικρός μας ανιψιός.

Το θέμα το διάλεξε η μαμά του,η Ελένη,και μου άρεσε πολύ!
 Ο κάθε όροφος είναι φτιαγμένος με 3 στρώσεις πλούσιου σοκολατένιου κέικ,τους οποίους άλειψα με σπιτική μαρμελάδα φράουλα και γέμισα με σοκολατένια κρέμα και κρέμα φράουλα (εναλλάξ).
 Το αποτέλεσμα ήταν πολύ γευστικό!

Και φυσικά τα ασορτί μπισκότα,κέρασμα για τα πιτσιρικάκια,αλλά και όσους θέλησαν να κρατήσουν ένα μικρό ενθύμιο.
Να σε χαιρόμαστε,γλυκέ μας Γιώργο!

Παρασκευή 4 Μαΐου 2012

Η γιορτή της μητέρας

Η γιορτή της μητέρας πλησιάζει!
Σκεφτήκατε πώς θα γλυκάνετε τις μανούλες σας?
Ή ακόμα και τις αγαπημένες σας συντρόφους που είναι μαμάδες?
 Εγώ βρήκα τον τρόπο!
Μπισκότα που θα της πουν αυτό που εγώ δε λέω-από πείσμα...
Ότι είναι η καλύτερη μαμά!



Κυριακή 29 Απριλίου 2012

Cupakes,μπισκότα και μια υπέροχη τούρτα

Διάφορες γεύσεις cupcakes
 Μπισκότα με άρωμα χιώτικης μαστίχας,κατάλληλα για κοριτσίστικη βάπτιση (αν το όνομα του παιδιού αρχίζει από "Α"!)
 Ένα πολύ ρομαντικό νυφικό-μπισκότο!
 Και φυσικά,η γαμήλια τούρτα!
 Αυτή είναι η τούρτα που έφτιαξα χτες στο σεμινάριο που έκανε η Σαμάνθα.
Τα λουλούδια είναι φτιαγμένα στο χέρι.
 Περιμένω πώς και πώς την Πέμπτη που θα κόψουμε τον κάτω όροφο...
 γιατί το μικρό,τον κράτησα για στολίδι!


Τρίτη 24 Απριλίου 2012

Γιορτάσαμε!

Χτες το αγόρι μου είχε την ονομαστική του γιορτή.
Έφτιαξα τρεις γεύσεις cupcakes για να κεράσει τους συναδέλφους του.
Σοκολατένιο κέικ με μαρμελάδα φράουλα και σοκολατένια κρέμα.
Σοκολατένιο κέικ με κρέμα oreo και ένα μικρούλι oreo στην κορυφή.
 Λεμονάτο κέικ με σπιτική κρέμα λεμονιού και ιταλική μαρέγκα...
Να σε χαιρόμαστε,Γιώργο μου!

Δευτέρα 16 Απριλίου 2012

Πασχαλινά μπισκοτάκια

Αυτά είναι τα πασχαλινά μπισκοτάκια που έφτιαξα για τις φίλες μου και τους συγγενείς.
Αφράτες μπουκίτσες με άρωμα πορτοκαλιού.
Στολισμένα με ζαχαρόπαστα σε παλ αποχρώσεις.
 Λουλουδάκια,πεταλούδες,βατραχάκια,αυγουλάκια με ανθάκια...
 Ό,τι πρέπει για την πιο ανοξιάτικη γιορτή του χρόνου!

Τρίτη 10 Απριλίου 2012

Τούρτα Hello Kitty

Αυτή η τουρτίτσα είναι για την Ευαγγελία,την κόρη της φίλης μου,Βασιλικής.
Η οποία λατρεύει το λιλά,το λαχανί και το ροζ και όλα τα κοριτσιστίκα πραγματάκια!
Hello Kitty λοιπόν,για τα 2α γενέθλια της μπουμπούκας!
 Η γέμιση είναι κέικ σοκολάτα με μαρμελάδα φράουλα και κρέμα σοκολάτα...
Πολύ αγαπημένη γεύση,δική μου αλλά και των κοριτσιών,μαμάς και κόρης!
Τη συνοδεύσαμε με μπισκοτάκια-κέρασμα για τους καλεσμένους,με τον αριθμό 2,στις ίδιες αποχρώσεις με την τούρτα.
Γλυκιά μου ζουζούνα,χρόνια σου πολλά!
Να είσαι πάντα ευλογημένη και χαμογελαστή!!

Δευτέρα 9 Απριλίου 2012

Τούρτα με τρενάκι και cupcakes

Θυμάμαι σαν χτες,πριν 2 χρόνια,τη Μίνα να μου στέλνει μηνύματα και να με ρωτάει-ως πιο "έμπειρη"   κατά 3,5 μήνες μανούλα-για διάφορα θέματα που αφορούσαν το νεογέννητο μπεμπάκι της,το Σπύρο.
Χτες ο Σπυράκος μας έκλεισε τα 2.
Είναι το παρεάκι της Εσθήρ,ο φίλος μας!
Με τη Μίνα,εδώ και μήνες σχεδιάζαμε τα γενέθλιά του.
Αλλάξαμε θέμα,μου έστειλε όλα αυτά που είχε στο μυαλό της για τη μέρα εκείνη,τα χρώματα που ήθελε,τον τρόπο διακόσμησης που είχε σκεφτεί...
Και να λοιπόν....Η τουρτίτσα που έφτιαξα για το Σπύρο,που λατρεύει τα τρένα!!
Η γέμιση είναι σοκολατένιο κέικ και κρέμα βανίλια,την οποία χρωμάτισα κίτρινη.
Η διακόσμηση είναι φτιαγμένη από τα χεράκια της Μίνας.
 Και τα cupcakes είναι σοκολατένια με ροδέλες μπανάνας στο κέντρο.
Πιστεύω πως τα ευχαριστήθηκαν όλοι!!
Σπυράκο μας,να ζήσεις!!
Και του χρόνου...μάλλον υποψιάζομαι τι θέμα θα έχουν τα γενέθλιά σου!!

Πέμπτη 5 Απριλίου 2012

Μπήκε η Άνοιξη!

Εδώ και μέρες ο καιρός έχει φτιάξει κατά πολύ.
Καθημερινές βόλτες,λουλούδια,ήλιος έχουν μπει στην καθημερινότητά μας.

Πώς θα μπορούσα λοιπόν να μη φτιάξω κάτι ανοιξιάτικο...και για τον ουρανίσκο μας?

 Cupcakes βανίλιας,γεμισμένα τα μισά με μαρμελάδα κεράσι και τα υπόλοιπα με πραλίνα και γαρνιρισμένα με βουτυρόκρεμα βανίλια.
Ο συνδυασμός είναι σκέτος πειρασμός!

Κυριακή 26 Φεβρουαρίου 2012

Κάτι διαφορετικό

Όλοι μου έλεγαν πως το κέικ καρότου είναι πολύ νόστιμο.
Η αλήθεια είναι πως δυσκολευόμουν να το πιστέψω.
Μέχρι που το δοκίμασα σήμερα.
Νόστιμα και μυρωδάτα cupcakes με καρότο και καρύδια και επικάλυψη με τυρί κρέμα.
Δεν μπόρεσα να φάω μόνο ένα!!