Παρασκευή, 29 Ιουνίου 2012

Τούρτα βυθός

Τα διδυμάκια,ο Στάθης και η Νεφέλη,είναι γεννημένα μες στο καλοκαίρι.
Για τα τρίτα τους γενέθλια,η τούρτα δε θα μπορούσε παρά να είναι στο κλίμα των ημερών.
Όχι του καύσωνα,αλλά της αγαπημένης θαλασσίτσας μας!
 Πολύχρωμα ψάρια,κοράλλια,άμμος...
 Αλλά και ένα νησάκι με φοίνικα και ψαράκια που κάνουν βουτιές!

Τετάρτη, 20 Ιουνίου 2012

Τούρτα Μικρός Πρίγκιπας

Μια τούρτα-πλανήτης του Μικρού Πρίγκιπα.
Με πλανήτες-δορυφόρους και αστέρια.
 Με τα αγαπημένα τριαντάφυλλα του Μικρού Πρίγκιπα και τον ίδιο χαρούμενο και χαμογελαστό!
 Για μια ξεχωριστή μέρα για το Θάνο:πρώτα γενέθλια και βάπτιση.
Να και τα μπισκοτάκια-κέρασμα για τους καλεσμένους του!


Τρίτη, 19 Ιουνίου 2012

Giant cupcakes γενεθλίων

Το giant cupcake για τα γενέθλια της Ρ. 
Άκρως κοριτσίστικο.
Με chocolate mud cake.

 Και για τα γενέθλια του Κ.
Με καινούρια γεύση,caramel mud cake.
Σκέτη απόλαυση!

Δευτέρα, 18 Ιουνίου 2012

Τούρτα γενεθλίων

Χτες ο μπαμπάς της φίλης μου της Εβίτας είχε τα γενέθλιά του.
Στην αρχή είχαμε πει να φτιάξουμε μια τούρτα με θέμα τις εκλογές.
Αλλά μετά λέω...κάτι τόσο πεζό για τη μέρα που ο κύριος Νίκος έκλεινε τα 70 του χρόνια?
Ε όχι!
Έτσι,ζήτησα από την Εβίτα να μου πει τις αγαπημένες του ασχολίες,το επάγγελμά του,ώστε να φτιάξω κάτι μοναδικό για εκείνον.
 Και να λοιπόν!
Ο κύριος Νίκος ήταν αστυνομικός,του αρέσει να ασχολείται με το iphone και το facebook,αλλά διαβάζει και την κλασική εφημερίδα,στην οποία έγραψα τα ονόματα της αγαπημένης του συζύγου,των παιδιών του και των οικογενειών τους.
Απ'ό,τι έμαθα,συγκινήθηκε!
Και αυτός ακριβώς ήταν ο σκοπός μου!
Χρόνια πολλά!!

Παρασκευή, 15 Ιουνίου 2012

Giant cupcake για επέτειο γάμου

Αυτό είναι το giant cupcake που έφτιαξα για την επέτειο γάμου του Γιώργου και της Βαρβάρας.
Το κέικ είναι chocolate mud cake.
Το κάτω μέρος το γέμισα με oreo cookies cream.
 Και το επάνω,στολίστηκε με κρέμα βουτύρου βανίλια.
Και καρδούλες σε χρυσές αποχρώσεις.
Να ζήσετε ευτυχισμένοι!

Πέμπτη, 14 Ιουνίου 2012

Mini cake για επέτειο γάμου

Το mini cake για την 6η επέτειο γάμου του Λευτέρη και της Τζένης.
 Το λουλούδι είναι φυσικά χειροποίητο!
Και οι περλίτσες που έχει στο κέντρο είναι βρώσιμες.
 Η γέμιση είναι chocolate mud cake με κρέμα φράουλα.
Να ζήσετε πάντα αγαπημένοι!

Κυριακή, 10 Ιουνίου 2012

Giant cupcake

Το πρώτο μου giant cupcake είναι γεγονός!
Δεν άντεξα να αντισταθώ στον πειρασμό!
 Γινόταν να έχω στη συλλογή μου mini cupcake,normal cupcake αλλά όχι το giant cupcake?
Ε όχι!
 Να το λοιπόν!
Πλούσιο chocolate mud cake και κρέμα βανίλια...
Ζαχαρένια λουλουδάκια σε διάφορα μεγέθη,σχήματα,χρώματα.

Δευτέρα, 4 Ιουνίου 2012

Μπισκότα για γενέθλια/βάπτιση #2

Άγρια Δύση
 Καλοκαιράκι,με καυτό ήλιο,στον ίσκιο ενός φοίνικα
 Δροσερή φραουλίτσα
 Ώρα για γλυκάκι:καραμέλα και cupcake
 Καθρέφτη,καθρεφτάκι μου...
 Νεράιδα/Άγγελος
 Σαγιονάρα
Ψαράκι
Μελίσσι



Σάββατο, 2 Ιουνίου 2012

Τούρτα για kart race

Δεν έχω φτιάξει ποτέ τούρτα με τόση πίεση χρόνου,άγχος και υγρασία!
Ο κύριος Μάκης μου τηλεφώνησε χτες το μεσημέρι και μου είπε πως θέλει μια τούρτα με συγκεκριμένες προδιαγραφές για την Κυριακή το βράδυ.
ΟΚ,λέω,προλαβαίνουμε.
Τη στιγμή που ετοιμαζόμουν να βάλω το κέικ στο φούρνο,μου λέει πως τελικά τη θέλει...για Σάββατο απογευματάκι!!!
Τα είδα όλα!
Για πότε έκοψα το κέικ σε πάτους,για πότε το γέμισα και το έβαλα στο ψυγείο να παγώσει..δεν ξέρω.
Το τι εφιάλτες είδα το βράδυ,ότι το κέικ είχε απορροφήσει όλη τη γέμιση και είχε κάνει λακούβες...Ή ότι ήταν πάρα πολύ μικρό...
Η αγωνία μου συνεχίστηκε σήμερα το πρωί,με μια τρομερή υγρασία να μη με αφήνει να δουλέψω...

Τελικά όμως,πιστεύω πως το αποτέλεσμα δεν το λες άσχημο.
Και την ιταλική σημαία έφτιαξα,και τη σημαία τερματισμού στη βάση της τούρτας,και ένα μικρό καρτ και τους διοργανωτές και χορηγούς του event κατάφερα να χωρέσω! 
 Η γέμιση είναι η καλύτερή μου:chocolate mud cake και κρέμα oreo cookies.
Ελπίζω να την απολαύσουν και όσοι τυχεροί παρευρεθούν σήμερα το απόγευμα στο Speed Park στον Ασπρόπυργο.